Oliwka oliwa to jeden spośród niezwykle szanowanych tłuszczów roślinnych na świecie, szczególnie znany w krajach basenu Morza Śródziemnego. Znalazła swoje miejsce nie tylko w kuchni, lecz zarówno w medycynie naturalnej i pielęgnacji. Pośród nowych rodzajów oliwy na specjalną uwagę zasługują oliwy extra vergine, które są uznawane za towary najwyższej jakości. Najlepszy olej z oliwek to […]